Les éléments en acier inoxydable plissé intègrent un joint double à anneau torique à verrouillage par clic positif.
Débit
125 à 4250 lb/h
Connexion
½ à 3" NPT(F)
Filtration
1 micron
Documentation produit
- Manuels
- Périodicité d’entretien
- Pièces détachées
Caractéristiques
Fabriqués en acier inoxydable poli 304 ou 316 pour des applications critiques d'air et de gaz
Parfaitement adapté aux applications telles que l'agroalimentaire, les produits laitiers, la biotechnologie et le traitement aseptique
Caractéristiques de nos modèles
Cuisine à la vapeur Modèle de filtre |
Élément de rechange |
Entrées et sorties |
Débit nominal |
|---|---|---|---|
Réf. article : |
NPT (F) |
lbs/hr |
|
PF 0085 SP-N |
E 102 SP |
½” |
125 |
PF 0120 SP-N |
E 102 SP |
¾” |
300 |
PF 0170 SP-N |
E 105 SP |
1” |
500 |
PF 0460 SP-N |
E 110 SP |
2" |
1 500 |
PF 0850 SP-N |
E 120 SP |
2 ½” |
2 600 |
PF 1150 SP-N |
E 130 SP |
3" |
4 250 |
Spécifications |
Standard |
Facultatif : |
|---|---|---|
Plage de pression de fonctionnement nominale |
0 à 232 psig |
- |
Raccords d’entrée et de sortie |
NPT(F) |
tri-clamp sanitaire |
Raccords de vidange et d’aération |
¼” BSPP |
- |
Matériau du boîtier de filtre |
1,4301 qualité acier inoxydable 304 |
1,4404 qualité Acier inoxydable 316L |
Polissage du corps de filtre |
passivé et poli jusqu’à la qualité Ra < 1,6 um |
- |
Joints de boîtier de filtre |
EPDM aseptique |
consulter l'usine |
Performance des éléments |
SP |
|---|---|
Élimination des particules |
0,01 micron |
Plage de températures de fonctionnement continu |
35 à 120°F |
Température de stérilisation maximale |
257°F |
Matériau du support |
Membrane en PTFE hydrophobe |
Matériau du support de média et du capuchon d’extrémité |
polypropylène |
Connexion de l'élément au boîtier |
verrou à déclenchement positif avec deux joints toriques en silicone |
(1) cette information est fournie à des fins d'information générale seulement. Pour obtenir des spécifications techniques supplémentaires, reportez-vous à la brochure du produit, aux fiches techniques et/ou aux guides de l'utilisateur. Les spécifications techniques peuvent faire l'objet de modifications.
Foire aux questions
Un filtre à vapeur culinaire est un dispositif spécialement conçu pour filtrer la vapeur dans les environnements de transformation alimentaire. Il élimine efficacement diverses impuretés telles que les particules, la rouille et l’humidité avant que la vapeur n’entre en contact avec les aliments ou les surfaces en contact avec les aliments. Ce processus de filtration est essentiel pour maintenir la sécurité et la qualité des aliments.
La vapeur non filtrée peut transporter des contaminants qui présentent des risques pour la sécurité alimentaire, dégradent la qualité des produits et réduisent la durée de vie de l’équipement. La mise en œuvre de filtres à vapeur culinaires est essentielle pour se conformer aux normes réglementaires, garantissant que la vapeur utilisée pour la cuisson, la stérilisation ou l’emballage est propre et sûre.
- Stérilisation à la vapeur en place (SIP)
- Processus en contact direct avec les aliments (p. ex. blanchiment, cuisson)
- Stérilisation du conditionnement
- Nettoyage et désinfection de l’équipement
- Mise en bouteille et brassage
La gamme présente une efficacité d’élimination des particules de 1 micron ou 99 %.
Choisissez un modèle en fonction du débit requis par votre système (lb/h) et de la taille du raccord.
Oui, les normes sanitaires 3-A fournissent des directives pour la vapeur utilisée dans les applications alimentaires. Les filtres utilisés dans les systèmes de vapeur culinaire doivent être conformes à ces réglementations pour garantir la sécurité alimentaire.
Oui, nos filtres à vapeur culinaire respectent les meilleures pratiques de 3-A pour la production de vapeur de qualité culinaire, comme indiqué dans le document 609-03.
Oui, les éléments peuvent être régénérés et désinfectés. Contactez notre équipe d’assistance technique pour plus d’informations.
Remplacement recommandé tous les 6 mois ou après 6 nettoyages.
La pression nominale maximale est de 232 psig.
Les boîtiers des filtres à vapeur culinaires nano sont fabriqués en acier inoxydable 316 poli de haute qualité, de qualité 1.4301, 304 ou 1,4404, spécialement conçus pour les applications d’air critiques. Ces boîtiers subissent une passivation et un polissage pour obtenir une finition de surface avec une nuance de Ra < 1,6 µm, garantissant fiabilité et performances. L’élément filtrant est doté d’un treillis plissé en acier inoxydable, ce qui augmente considérablement la durabilité et l’efficacité de l’élimination des contaminants atmosphériques.
Le coût varie en fonction de la taille du filtre à vapeur culinaire requise pour votre application.
Période : 18 mois à compter de la date d’expédition départ usine ou 12 mois à compter de la date d’installation/mise en service, selon la première éventualité • Couverture : 100 % des pièces uniquement. Ne comprend pas l’élément – qui peut varier en fonction du type et de l’application.
